Rapsodia de Sabores is popular PDF and ePub book, written by Raquel Askenazi de Harari in 2015-09-01, it is a fantastic choice for those who relish reading online the Cooking genre. Let's immerse ourselves in this engaging Cooking book by exploring the summary and details provided below. Remember, Rapsodia de Sabores can be Read Online from any device for your convenience.
Rapsodia de Sabores Book PDF Summary
Alimentación sana ¿Quién dice que la comida sana no es sabrosa? Comer sano no es sinónimo de comer desabrido y aburrido. A partir de esta premisa, las recetas de este libro han sido adaptadas a las preferencias y cambios generacionales actuales, ofreciendo un enfoque nuevo en el cual, sin sacrificar el sabor, se cocina en forma inteligente, creando el punto exacto entre lo rico y lo sano. Antes decían: “Coma de todo y engorde sin culpa”. En estos tiempos, hay una nueva educación de hábitos y existe mayor conciencia sobre una alimentación con menos grasa, azúcar y calorías. Variaciones Uno de los atractivos de este libro radica en lo que la autora denomina variaciones. A partir de una receta básica, al sustituir unos ingredientes por otros, se logrará crear una gran variedad de platillos, abriendo un abanico de posibilidades para dejar volar la imaginación y elaborar las recetas según las preferencias personales. El mismo principio se aplica para obtener platillos no lácteos, vegetarianos y sin gluten. Recetas confiables y seguras Rapsodia de Sabores contiene 395 recetas y 433 variaciones probadas y aprobadas, para ser preparadas por expertos o principiantes, con indicaciones completas, paso a paso, de manera breve y clara. Incluye el qué, el cómo y el por qué. Además, contiene un amplio glosario, prácticos consejos y tablas de equivalencias. Menús interactivos Quienes no tienen tiempo para planear los menús de cada día, dispondrán de 49 menús de carne y 28 lácteos, menús para Shabát, festividades, parrilladas, taquizas, desayunos y brunches. Además contiene técnicas esenciales para lavar y desinfectar frutas, verduras y aves, para conservar y congelar todo tipo de alimentos, para equipar una cocina o armar un bufet.
Detail Book of Rapsodia de Sabores PDF
- Author : Raquel Askenazi de Harari
- Release : 01 September 2015
- Publisher : RAQUEL ASKENAZI DE HARARI
- ISBN : 9786072925304
- Genre : Cooking
- Total Page : 648 pages
- Language : English
- PDF File Size : 12,7 Mb
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